財(cái)聯(lián)社1月18日訊（記者 王平安 劉建）伴隨春節(jié)臨近，久跌不止的豬價(jià)終于迎來小幅反彈。財(cái)聯(lián)社記者多方采訪獲悉，本輪豬價(jià)反彈主要是節(jié)前供需壓力有所緩和所致，但春節(jié)過后仍有下跌風(fēng)險(xiǎn)。

近日，經(jīng)過連續(xù)超預(yù)期下跌后，豬價(jià)迎來久違的“四連漲”。中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，截至1月18日，全國(guó)生豬均價(jià)為15.17元/公斤，較前一日上漲0.37元/公斤。

(相關(guān)資料圖)

（豬價(jià)走勢(shì)圖 圖片來源：中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)）實(shí)際上，元旦之后，由于集團(tuán)場(chǎng)與散戶集中出欄較多，豬價(jià)持續(xù)走低，養(yǎng)殖端普遍跌破成本線而出現(xiàn)虧損情況。

對(duì)于本輪豬價(jià)反彈，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師徐學(xué)平告訴記者，“一方面，因?yàn)榧瘓F(tuán)場(chǎng)前期出欄較快，所以節(jié)前出欄壓力減輕，同時(shí)北方規(guī)模豬企自1月16日（臘月廿五）陸續(xù)停售放假，養(yǎng)殖端供應(yīng)壓力減輕，散戶虧損之下挺價(jià)情緒也有所增強(qiáng)。其次，從需求端來看，農(nóng)歷小年之后，距離春節(jié)更近，節(jié)前備貨逐漸增多，對(duì)豬價(jià)也帶來一定提振效果。”

江蘇林梵可生豬期貨交割總負(fù)責(zé)人張龍也表示，“主要是供需壓力緩和所致，而且馬上就要過年了，備貨消費(fèi)帶動(dòng)最近幾日的小幅反彈。”

除了供需端的因素，政策調(diào)控也不可忽視。由于最近兩個(gè)月的豬價(jià)持續(xù)下滑，引起政策關(guān)注，國(guó)家發(fā)改委連續(xù)發(fā)聲，并建議屠宰企業(yè)適當(dāng)增加商業(yè)庫存。今日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在發(fā)布會(huì)上更是表示，將在春節(jié)后豬價(jià)低迷時(shí)期，配合有關(guān)部門適時(shí)啟動(dòng)政府豬肉儲(chǔ)備，與產(chǎn)能調(diào)控銜接聯(lián)動(dòng)，聚力做好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供穩(wěn)價(jià)工作。

在徐學(xué)平看來，國(guó)家政策向外界傳遞穩(wěn)價(jià)保供的聲音，對(duì)改善市場(chǎng)消極悲觀情緒有一定積極作用。同時(shí)預(yù)期春節(jié)之后，政策面有啟動(dòng)收儲(chǔ)可能，加上部分屠企已經(jīng)逢低開始靈活分割入庫，后期生豬價(jià)格下滑勢(shì)頭或有減輕，所以節(jié)前豬價(jià)在超跌之后出現(xiàn)一定反彈。

展望后市，據(jù)記者多方調(diào)研了解，北方屠宰企業(yè)停工時(shí)間一般在1月19日（臘月二十八）前后，部分屠宰企業(yè)或稍早。南方屠宰企業(yè)則多以鮮銷為主，放假時(shí)間稍晚，一般在1月19日-1月21日（臘月三十）。

“春節(jié)期間，北方屠企多處于停工狀態(tài)，基層消化備貨為主，市場(chǎng)購(gòu)銷平淡。南方則因?yàn)橹饕菬狨r銷為主，所以屠企節(jié)日期間多正常開工，市場(chǎng)豬肉成交較好，預(yù)期豬價(jià)會(huì)穩(wěn)中小幅偏強(qiáng)。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師謝秉軍告訴記者。

張龍則表示：“春節(jié)前，暫時(shí)來看豬價(jià)將逐漸企穩(wěn)，但是年后應(yīng)該還會(huì)有一波下跌。”

豬易網(wǎng)首席分析師曾紫華持相同觀點(diǎn)，認(rèn)為因春節(jié)帶動(dòng)所以豬價(jià)有一定上漲是正常現(xiàn)象，但目前豬價(jià)還未到達(dá)底部。

值得一提的是，今日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，2022年底全國(guó)能繁母豬存欄量略高于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域上限。國(guó)金期貨指出，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的能繁母豬存欄量，從2022年5月起，存欄量環(huán)比保持正增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2023年全國(guó)生豬出欄量約7.1億頭，較2022年預(yù)計(jì)出欄年增長(zhǎng)3.6%，較2021年出欄量增長(zhǎng)約5.77%，從供給角度看，2023年生豬供給壓力整體較大。

（編輯 劉琰）

關(guān)鍵詞 行業(yè)動(dòng)態(tài) 下跌風(fēng)險(xiǎn)