時下，云嶺大地即將迎來又一個豐收季。黨的十八大以來，云南農業發展成績碩果累累——全省農業增加值由2012年的1640.4億元提高到2021年的3870.2億元，排名從全國第十三位提升至第十位，年均增長8.4%、高出全國4.4個百分點;截至今年7月底，全省農業企業達88837戶，其中農業產業化龍頭企業達5680戶;全省農村居民人均可支配收入由2012年的5930元提高到2021年的14197元，年均增長9.1%……

黨的十八大以來，云南省立足多樣性資源這個獨特基礎，抓好糧食安全和耕地保護，高位謀劃推進高原特色農業，把高原特色農業這張牌打出了風采，實現了資源大省向農業大省的華麗轉身，并持續朝著現代化農業強省邁進。

如今，熠熠生輝、多姿多彩的高原特色農業，已成為云南省最亮麗的產業名片之一。

農業市場主體數量和質量“雙提升”

據云南省農業農村廳黨組副書記、副廳長李國林介紹，黨的十八大以來這十年，我省堅持優化營商環境，農業市場主體活力迸發。全省農業產業化龍頭企業、農民專業合作社分別由2012年的2543戶、15767戶增加到2021年的5221戶、66394戶，省級以上農業產業化龍頭企業、示范社分別由2012年的503戶、219戶增加至2021年1079戶、1075戶，農業市場主體實現數量和質量“雙提升”，基本形成大型行業龍頭企業為引領、中型行業先進企業為主體、農民專業合作社為基礎的發展雛形，農業市場主體已成為促進高原特色農業發展的強大引擎。

十年來，云南省糧食產量實現十連增，由2012年的1687.3萬噸增加到2021年的1930.3萬噸，在全國糧食產銷平衡區中穩居第一位，人均糧食占有量達到409公斤，高于國際公認的人均400公斤糧食安全標準線。

2021年，云南省蔬菜產量達2748.9萬噸，較2012年增加86.7%。十年來，云南省近七成蔬菜銷往全國150多個大中城市、40多個國家和地區，成為全國重要的“南菜北運”“西菜東調”優質基地和西南最大的蔬菜出口基地。

十年來，云南省肉類總產量由2012年的349萬噸增加至2021年的487萬噸，全國排位由第十二位提高到第五位，供應量位居全國前列。

十年來，云茶、云花兩大產業產值分別突破千億元大關;云南水果產量由2012年的511萬噸增加至2021年的1200萬噸、年均增幅10%，柑橘、香蕉、葡萄、草莓、藍莓等果品實現全年時鮮供應;云南咖啡種植面積、產量、產值均占全國98%以上;云南天然橡膠、核桃、澳洲堅果、中藥材種植面積和產量長期保持全國第一位。

十年來，一大批“云系”“滇牌”農特產品品牌影響力不斷提升，紛紛走出大山，走向世界。普洱茶、保山小粒咖啡、文山三七、宣威火腿等10個產品入選中歐地理標志協定保護名錄，成為馳名中外的產品。

全省農產品加工產值突破萬億元大關

云南省委、省政府高度重視農產品加工業發展，特別是黨的十八大以來，相繼作出發展高原特色現代農業、食品與消費品制造業等八大重點產業，持續打造世界一流“綠色食品牌”的部署，推動農產品加工業發展取得巨大成就，產業綜合實力、創新力、競爭力邁上新臺階，為全面建成小康社會奠定了更加堅實的物質基礎。

省工業和信息化廳總經濟師夏志敏告訴記者，黨的十八大以來這十年，云南省優質農產品在滿足時鮮供應的同時，不斷向精深加工方向換檔升級。截至2021年底，全省農產品加工產值突破萬億元大關，達到1.1萬億元;全省規模以上農產品加工企業超過1300家，其中規模以上食品加工企業達1026家，是2012年的3倍;全省培育了涉農加工的省級專精特新“小巨人”企業100余家、綠色食品“10強企業”13家、“20佳創新企業”48家。

十年來，云南省全部規模以上食品企業銷售收入從2012年的650億元增長至2021年的1697億元，年均增長16.1%。

“十年來，省工業和信息化廳聚焦農產品精深加工領域，分批滾動實施技術改造、智能制造等重大項目，加快涉農企業數字化、綠色化轉型，從而使精深加工農產品供給數量、質量、檔次都得到了全面提升。”夏志敏說。

從重點產品看，2012年—2021年十年間，全省精制茶產量由8.97萬噸增長到17.29萬噸，增長92.8%;乳制品產量由47.03萬噸增長到71.39萬噸，增長51.8%;成品糖產量由209.53萬噸增長到246.22萬噸，增長17.5%;飼料產量由206.57萬噸增長到610.2萬噸，增長195.4%。

農產品出口成績斐然

高原特色農產品，是云南省最具競爭優勢的出口商品。黨的十八大以來這十年，云南高原特色農產品出口增長勢頭強勁，成績斐然。

云南省商務廳黨組成員、副廳長李翌向記者介紹，我省商務部門積極出臺支持鼓勵高原特色農產品出口的政策措施，通過外向型農業發展百強企業評選、支持出口信用保險、國際認證、國家財稅減免、促進貿易便利化等手段，促進農產品出口高速發展;通過實施“一國一策”，支持企業建設國際市場營銷網點，幫助企業鞏固東盟第一大市場地位，深耕東南亞、歐盟、日韓等重點市場，開拓多元化國際市場。全省農產品出口額從2012年的20.4億美元增加到2021年的43.2億美元，增長111.7%，多年來出口總額排名位列西部第一、全國前列。其中，具有較強資源優勢的水果、蔬菜、煙草、咖啡、茶葉、精油、花卉等大類重點農產品，占全省農產品出口總額的85%以上。

同時，云南積極培育農產品出口基地。目前，全省已獲批6個國家農產品外貿轉型升級基地，評選認定10個省級農產品外貿轉型升級基地和13個出口農產品質量安全示范區，全省農產品出口企業達600多家，出口基地示范帶動效應顯著。

此外，截至目前，云南全省已引入涉農領域外資企業570家，實際利用外資累計達6.6億美元，較2012年增長60%;已批準設立涉農對外投資企業263家，實際對外投資11.2億美元，較2012年增長303%。

值得一提的是，近年來，云南省商務廳深入實施“互聯網+流通”行動，有效推動云南農產品上行，一網暢銷全國及全球。統計數據顯示，2021年，云南全省網絡零售額達1322.96億元，較2016年增長279.6%。其中，全省農產品網絡零售額達358.24億元，較2016年增長497%。

放眼未來，我省緊緊圍繞“綠色高效，做優一產;加工增值，做強二產;融合發展，做強三產”的思路，讓云南的綠水青山產出更多優質生態農產品，并持續推動農產品加工業優化升級，把好產品變成好品牌，與世界共享“云南味道”。

關鍵詞 綠色化轉型 智能制造 高原特色農業 農業大省 耕地保護 農業強省